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Ribeye de Res de 397 g - Certified Angus Beef
Ribeye de Res de 397 g - Certified Angus Beef
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El Ribeye de Res Certified Angus Beef es un corte de carne de res proveniente del costillar, conocido también por la zona rib de la res.
Es un corte reconocido por su combinación de jugosidad, suavidad y marmoleo, características que lo han convertido en una opción habitual para preparar steaks.
Esta presentación tiene un peso aproximado de 397 g (14 oz) por pieza y se comercializa empacada al vacío y congelada.
Ribeye con marmoleo y textura jugosa
Una de las características más reconocibles del ribeye es la presencia de grasa entreverada dentro del músculo.
Este marmoleo contribuye a la jugosidad y al sabor del corte durante la cocción, además de aportar la textura característica por la que el ribeye es uno de los cortes más conocidos para preparar steak.
¿Cómo puedes preparar un Ribeye Lipon?
El ribeye puede utilizarse en diferentes métodos de cocción dependiendo del resultado que busques y del equipo disponible.
- Parrilla
- Sartén
- Plancha
- Barbecue
Puede acompañarse con verduras, papas, ensaladas, salsas, hierbas y otras guarniciones.
Certified Angus Beef
Este Ribeye Lipon pertenece a la línea Certified Angus Beef.
La presentación corresponde a carne de res congelada y empacada al vacío, con un peso aproximado de 397 g por pieza.
Detalles del Ribeye Lipon Certified Angus Beef
| Tipo de producto | Carne de res |
| Corte | Ribeye Lipon |
| Peso aproximado | 397 g (14 oz) |
| Textura | Suave y jugosa |
| Marmoleo | Grasa entreverada distribuida a lo largo del corte |
| Empaque | Al vacío |
| Marca | Certified Angus Beef |
| Temperatura | Congelado |
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