El camarón 36/40 pelado y desvenadochico es una presentación práctica para preparar diferentes platillos sin tener que realizar gran parte del proceso de limpieza. Se entrega congelado en bolsa de 1 kg.
La talla 36/40 corresponde al calibre comercial del camarón. Frente a tallas como 20/30 o 21/25, esta numeración identifica una presentación de menor tamaño, adecuada para recetas en las que buscas distribuir varias piezas de camarón.
Al estar pelado y desvenado, resulta práctico para preparar ceviches, cocteles, arroces, pastas, tacos y otros platillos con mariscos.
